УКРАИНА 28

Борщ - это очень вкусно. Впрочем, щи из свежей капусты - тоже.

Учись

Поучите свою жену щи варить)))

УКРАИНСКОГО борща НЕ СУЩЕСТВУЕТ!

Название "УКРАИНСКИЙ борщ" придумано поварами столовых СССР.

Як РЕКЛАМНЫЙ ход СОВЕТСКОГО Общепита.

В реале же существует просто БОРЩ.

У русских и украинцев - борщ
У белорусов - боршч
Уполяков - barszcz «баршч»
У литовцев - barščiai «барщчяй»
У румын - borş «борш»
У молдаван - борш, borş

Мой рейтинг первых блюд (объективный)

1. Солянка.
2. Окрошка
3. Донская уха
4. Зелёный борщ
5. Холодный грибной борщ
6. Борщ
7. Харчо
8. Гороховый суп с копченостями
9. с фрикадельками

не требуется.
Обратите внимание на поджарку.

Так поделись ЭТИМ РЕЦЕПТОМ с форумной публикой.

Ага!

БОРЩУ больше 1000 лет.

А помидоры на Руси стали лопать токмо в 19-м веке.

Ещё раз: не входят помидоры в БОРЩ.

ЭТО уже ПОМИДОРНЫЙ СУПЧИК, а не БОРЩ.

Польский борщ - чистый овощной отвар, жидкость свекольного цвета, довольно приятного вкуса, которую наливают в бульонницу или специальную чашку. Подают на Рождество с маленькими "варениками" (ушками) с капустой и грибами. В обычные дни - с пирожками. Поляки их называют паштетики.

Ага!

Гайдар вначале хотел написать "Сказку о Тайне Украинского Борща".

НО! - одумался.

И написал "Сказку о Военной тайне, о Мальчише-Кибальчише и его твёрдом слове".

Сеть
НЕ сдавайте Беларусь! Украдут и разорят все! Путин хуже Гитлера! Не сдавайте страну братья! Вы пока едите хорошие продукты.Если не хотите перейти на пальмовое масло берегите Беларусь!!!

С одной стороны, так легко может решиться проблема шестого срока (подряд) ВВХ, а с другой стороны - это будет трагедия, как для Беларуси, так и для РоSSии.

Открываю тебе, дед ШПИЛЬКО, "Военную Тайну Украинского Борща".

Борщ, который подают с ПАМПУШКАМИ, называется УКРАИНСКИМ борщом.

Если ПАМПУШКИ не подают - это просто БОРЩ.
_______________________

Пампушка - (уменьшительное от УКРАИНСКОГО "пампух" «вид пышки») - пышка или оладья (лепёшка из муки), УКРАИНСКОЕ название небольших круглых пышек из дрожжевого теста. В отличие от пышек, пампушки чаще выпекались, а не жарились. На Украине пампушки подаются к борщу, и преимущественно пампушки с чесноком. (с)

Если правильно варить, это так вкусно, что не оторваться

Я готовлю без мяса. Варим отдельно свёклу (желательно органическую) пару штук до готовности. Одновременно -в кастрюлю с закипевшей водой несколько морковок натереть на крупной тёрке, порезанные мелко стебли сельдерея , ,мелко нашинкованную белую капусту ,попозже, минут через 15 бросить туда несколько тоже не крупно порезанных картофелин , потом бросить лавровый лист - не жалеть и горошки чёрного перца. Когда овощи - капуста - картошка практически сварились натереть на крупной тёрке и бросить свёклу , развести несколько больших ложек томатной пасты в полстакане воды из борща -в кастрюлю , примерно полстакана готовой квашенной капусты с несколькими ложками рассола тоже в борщ. Потом накрошить укроп , зелень петрушки и тоже в кастрюлю . Немного подержать на медленном огне. И готово. Оставить кастрюлю постоять на выключенной плите . Через минут 5-10 можно есть . Гарантирую фантастический вкус . Соль , сахар не добавлять

Тогда посмотри рецепт БОРОДИНСКОГО Хлеба на Руси.

Посмотри рецепты посола РЫБЫ на Руси.
__________________________________________

Старорусское название кориандра - "кишнец" свидетельствует о том, что кориандр попал в Россию с Востока, по-видимому, из иранских или тюркских языков, где кориандр обозначается словами gešniz (фарси) и kişniş (турецкий). (с)

Каждый житель США трескает ТРИ кило пальмового маслица за годик, житель России - ЧЕТЫРЕ кило, житель Украины - ПЯТЬ кило, житель ЕС - ОДИННАДЦАТЬ кило. (с)
____________________________

Вспоминаю коротенькую заметку в "Известиях ВЦИК" за 1918 год, где товарищ Ленин приводит слова товарища старушки: "Теперь не надо, говорила она, бояться больше человека с ружьем”.

Я как "диетолог-косметолог" говорю: "Не надо бояться Пальмового Масла".

Оно ничем не лучше ДРУГИХ масел.

Ваша СЕТЬ нагло попирает ЗАКОН, регулирующий дискуссии на интернет-форумах, а именно - ЗАКОН ГОДВИНА.

В формулировке Годвина этот закон гласит: "По мере разрастания дискуссии вероятность употребления сравнения с НАЦИЗМОМ или ГИТЛЕРОМ стремится к единице".

Согласно закону Годвина, как только подобное сравнение сделано, обсуждение считается завершённым, и сторона, прибегнувшая к этому аргументу в его негативном смысле, считается проигравшей.

Объявляю Вашу СЕТЬ - проигравшей стороной в данной дискуссии.

В ласковые СЕТИ постой, не лови,
Не везет мне в смерти - повезет в любви. (с)

Встречали Новый Год с поляками - именно так и было.

Украинская ночь.
© Н.В. Гоголь