УКРАИНА 25

Не свисти! Это знаменитая "чёрная курица" Разводят в китае. У неё даже мясо чёрное. Стоит эта курятина значительно дороже обычной. Деликатес, ёптть.

Можно подумать, что что-то изменится, если
другие банные гундуны узнают, что гундун,
тщетно пытающийся стать гундуном-доминантом,
готовит пищу по суровым и представляющимся
ему единственно верным рецептам. Напоказ
гундун банный живет, позирует. В Дом-2 бы
его поместить или в зоопарк - на всеобщее
обозрение.

Вчера только индюка на 20 килограмм зарезал. Чистого мяса 15 вышло) Разделали, заморозили порционно. А половину грудки (килограмма три, наверное) сегодня буду запекать в духовке с чесноком и цитрусовыми.)

Ну, допустим...

Это еще почему? Индюшка считается диетическим мясом.

Моя бабуля вполне себе с удовол ствием эклеры пивом запивала. А блины с икрой очень даже. Но желательно зап вать шампанским. Брютом.

Моя мама (хирург) как-то говорила, что у мужчин-музыкантов, играющих на духовых инструментах часто бывают паховые грыжи. Может быть поэтому не популярны духовые среди женщин.

Да нигде.
Говядина везде дороже.

Негритянка....

Вчера как раз ели суши. Ммммммм.... вкусно! И никто не заставляет с сырой рыбой. Есть с маринованной и грилем. я вот рыбу очень редко ем, а суши с креветками или угрем очень люблю. Амолочко, особ енно топленое,обожаю.

У нас это называется малое филе грудки, в отличие от остальной части грудки (большое филе грудки).

Стейки готовят на гриле. Желательно, на газовом, но обязательно с крышкой, под которой 250 градусов. Переворачивают 4 раза. Через 3-4 минуты.
Я сейчас пользуюсь вот таким, американским. Weber genesis.

"Каждое воскресенье Крылов обедал в доме министра народного просвещения, президента Академии художеств Оленина. Поэт являлся около четырех часов, когда обыкновенно подавали обед; замечательно, по голосам читал пару басен и устремлялся к столу. На Масленицу у Олениных пекли блины разных сортов, в том числе полугречневые величиной с тарелку и толщиной в палец. Таких блинов, обычно с икрою, Иван Андреевич съедал в присест до 30 штук. 12-летней дочери Оленина, попрекавшей "дедушку Крылова" тем, что он не посвятил ей ни строчки, он написал в альбом: "Вот вам мои стихи, не кушайте ухи, а что-нибудь другое, пожалуй, хоть жаркое". "Как несерьезно!" - воскликнула девочка. "Да я иного и не могу написать юной барышне!" - отшутился Крылов.
Приглашенный однажды графом В.В. Пушкиным "на макароны", Крылов перепутал время и опоздал. "Семеро одного не ждут," - сказал граф, и все гости сели за стол. Когда оканчивали третье блюдо - а это были те самые макароны, приготовленные знатоком-итальянцем, - Иван Андреевич появился в дверях. "А! - воскликнул граф. - Вот вам и штрафное!" Он велел подать опоздавшему глубокую тарелку горой, так что макароны уже ползли с вершины. Крылов съел. "Это не в счет, - сказал граф. - Начинайте обед с супа по порядку". Третьим блюдом оказалась еще одна гора макарон. Глазом не моргнув, поэт проглотил и ее, а после обеда признался пораженному хозяину: "Да что мне сделается! Я хоть теперь же еще готов провиниться".
Его 70-летие отмечали 2 февраля 1838 года в зале Дворянского собрания на Невском. Собралось 300 человек. С речами выступили главный распорядитель торжества Оленин, Жуковский, министр внутренних дел Блудов, граф Одоевский и другие. Угощение началось "Демьяновой ухой" и "Крыловской кулебякой", как и было сказано в литографированном, с рисунками, реестре обеда. Такого обеда виновник торжества еще не видывал. Балык и семга, как весенний снег, во рту таяли. Чего только не было! Беда в том, что по усам текло, а в рот не попало, ведь Крылову приходилось все время кланяться и благодарить. "Какая уж тут еда, когда сердце желудок покорило. Хочешь к блюду приступить, а слезы мешают. Так и пропал обед, и какой обед! - с горечью вспоминал он через три года. - Хоть бы на дом прислать догадались!"
Не поддаваясь теориям иностранных врачей, он всю жизнь держался русской старины: плотно обедал и плотно ужинал. Однажды в компании зашел спор о диетах. "Я, - сказал Крылов, накладывая себе изрядную порцию стерляди под желе, - ужинать перестану, наверное, в тот день, с которого перестану обедать". И сдержал слово. Поев в последний раз кашки с протертыми рябчиками, он вообще перестал есть. Крылов любил, распахнув окно, прохаживаться по комнате без одежд. 9 ноября 1844 года он умер от пневмонии..."

. Это у нас в роду. Покойник
отец в Противинском трактире бился об заклад, что за один
присест съест пятьдесят сарделек да два каравая хлеба, и
выиграл. А я раз поспорил, что съем четырех гусей и две миски
кнедликов с капустой, и съел. Бывало, после обеда захочется
закусить. Схожу в чуланчик, отрежу себе кусок мяса, пошлю за
жбаном пива и умну килограмма два копченого мяса.

Швейк, конечно. То есть, это речь Балоуна. Швейк отменно соотвествует форуму.